Podcast Guest “It's a long road” είναι ο δρομέας και βιοχημικός Nikos Gudzourelas. Ο Νίκος είναι Βιοχημικός – Βιοτεχνολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας, κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών, αλλά και διδακτορικού στη ‘Βιοχημεία’.
Έχει συνυπογράψει 33 δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και είναι συν-συγγραφέας του βιβλίου «Διαλειμματική νηστεία και αποφυγή νόσων». Παράλληλα έχει παρουσιάσει επιστημονικές εργασίες σε Ελληνικά και Διεθνή επιστημονικά συνέδρια. Τα τελευταία 4 έτη είναι συνεργάτης του Aegean College όπου διδάσκει στο προπτυχιακό πρόγραμμα της Διαιτολογίας και σε μεταπτυχιακά προγράμματα κλινικής βιοχημείας και βιοτεχνολογίας. Παράλληλα είναι πιστοποιημένος personal trainer στην προπόνηση με βάρη και ολοκληρώνει πιστοποίηση προπονητή κλασικού αθλητισμού.
Με το Νίκο θα έχουμε μια ενδιαφέρουσα συζήτηση, αφού θα αναφερθούμε, στις βιταμίνες, στο ασβέστιο, στους ηλεκτρολύτες, στο συνένζυμο Q10, στα προβιοτικά, στα συμπληρώματα διατροφής και την επίδραση αυτών στον οργανισμό μας.
Podcast Interview Highlights “It's a long road” with the runner and Biochemist Niko Gudzourela.
04:30 Ας ξεκινήσουμε Νίκο με την ερώτηση τι είναι οι vitamins και γιατί μας χρειάζονται;
13:44 Ασβέστιο
16:56 Η έντονη προπόνηση επιβαρύνει το ασβέστιο;
18:25 Food supplements για τα οστά βοηθάνε;
20:25 Ηλεκτρολύτες (Νάτριο, Κάλιο, Ψευδάργυρος κ.τ.λ) Ποιοι είναι οι πιο σημαντικοί και γιατί είναι απαραίτητοι στους δρομείς;
24:52 Τα λεγόμενα Salt Sticks είναι απαραίτητα σε έναν αγώνα;
26:14 Συνένζυμο Q10. Τι είναι αυτό και αν είναι απαραίτητο;
28:47 Προβιοτικά. Τι είναι; Γιατί μας χρειάζονται; Είναι απαραίτητα στους δρομείς και γιατί;
33:20 Όταν κάποιος έχει έλλειψη σε κάποια βιταμίνη τι μπορεί να του συμβεί; Ποια είναι τα επακόλουθα από την έλλειψη αυτή;
36:09 Υπάρχει τρόπος να δούμε αν μια βιταμίνη είναι σε έλλειψη στον οργανισμό μας;
37:42 Υπάρχουν συνδυασμοί μετάλλων που θα πρέπει να αποφεύγονται. Π.χ. Σίδηρος-ασβέστιο κ.λ.π.
44:06 Τα supplements πολυβιταμινών πως τα βλέπεις; Είναι πολύ διαδεδομένα, αλλά είναι απαραίτητα;
45:40 Κλείνοντας, θα ήθελα να σε ρωτήσω που και πως μπορεί να σε βρει κάποιος;
Nikos Gudzourelas
Facebook Profile: https://www.facebook.com/nikgkoutz
FITME.NUTRIME: https://fitmenutrime.gr/
######################
Buy a book
Δωρεάν μεταφορικά για Ελλάδα χρησιμοποιώντας τη λέξη olaeinaidromos
Όλα τα έσοδα του βιβλίου θα δοθούν σε ιατρικό εξοπλισμό στο τμήμα του Παιδοογκολογικού του Ιπποκράτειου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης.
#############
You can find the Podcast t-shirts through the site www.olaeinaidromos.gr or from the following link:
T-shirt – Everything Is Road
Sleeveless Road T-Shirt – Everything is Road
T-shirts are All Over Print, you will each be able to have your own name on the back, while the material used will be the best for runners, with technology Dry-Fit and Cool Max.
————————-
Everything is a road:
Facebook Page
Instagram
https://olaeinaidromos.gr
http://georgiossavvidis.com/